저지방 고단백질 '닭가슴살 카레'

다이어트식으로 좋은 

저지방 고단백 '닭가슴살'과 체지방 분해의 효능을 가진 '강황'을 함께~★

안먹는 다이어트는 건강에 해롭다는 사실 아시죠? ^^

건강을 고려한 다이어트 식이와 운동을 병행하셔야 행복한 다이어트가 되는거 같아요.

저도 안먹는 다이어트를 해 봤지만, '요요'는 필연적으로 따라오고

먹지 못하는데서 오는 스트레스는 덤이였다지요.ㅋㅋ

지금은 건강하게 먹으면서 운동을 병행하는 다이어트를 하고 있는 중이랍니다.^^

이 세상에는 맛있는 음식이 너무 많기 때문이죠~

카레에는 감자가 들어가죠?

다이어트 식이중 '감자를 절대 먹지 말라는 설이 있던데요.

제가 아는 지식선에서는 하루 감자 1-2알 정도는 지방의 섭취를 줄여주고

몸 속의 필요없는 지방 배출에 아주 효과적이라고 알고 있답니다.^^

워낙 설~들이 많아서 어떤 말이 옳은지는 저도 알지 못하겠네요.^^;;

오늘은 요로코롬 다이어트에도 어느정도 도움이 되면서 입이 즐거울 수 있는

'닭가슴살 카레라이스'를 해보도록 하겠습니다.^^

▶  닭가슴살 카레  ◀

닭가슴살(250g), 감자(소2개), 양파(소1개), 당근(반개), 브로콜리(1/2송이), 호박(반개)

닭고기 밑간용(간장2, 후추)

닭고기는 누린내가 거의 없는 육고기죠?

카레와 만나니 아주 담백하고 깔끔한 맛이 너무 만족스럽네요.^^

4인 분량의 채소를 큐브썰기 해서 준비해주세요.

닭가슴살을 볶기 전, 밑간을 살짝 해주세요.

간장(2), 후추 톡톡

밑간을 한 닭가슴살을 볶아주세요.

닭고기가 70%이상 익으면 들어갈 채소를 몽땅 함께 넣고

함께 볶아주세요.

3-4분 정도 볶아 준 채소에

모든 재료가 자작하게 잠길 정도로 물을 부어주세요.

뚜껑을 닫고 채소가 완전히 익을때까지 끓여주세요.^^

채소가 다 익었을 때, 카레 가루를 2-3번에 나눠 붓고 잘 저어줍니다.

카레분말을 넣고 한소끔 끓인뒤, 불을 끄고 통깨로 마무리! ^^

개인의 취향이겠지만요. 전 오늘 닭고기를 넣고 끓인 카레를 먹고나서

이제 카레는 닭이다! 라는 ㅋㅋ 

인생카레 맛을 접해 보았답니다.^^

이제 저희집 카레는 돼지고기가 아닌, 닭고기 카레만 나올거 같아요.ㅎㅎ

오늘은 즐겁게 먹는 다이어트식!

건강하고 맛나게 즐겨보는 '닭가슴살 카레'였습니다.^^