반응형 보쌈 굴1 뇌졸중 예방에 좋은 '굴전' 통영굴과 함께!!! 겨울이 제철인 바다의 우유 '굴' 이제 김장철이 되니 굴을 구매하시는 분들 많으실텐데요. 김장과 함께 먹을 수육도 삶고, 굴무침도 하고, 굴구이, 굴전도 하고~ 조리법만 조금씩 달리해도 새로운 맛의 '굴'요리를 접하실 수 있으니 다양하게 활용해 보시면 좋을 듯 하네요.^^ 제가 살고 있는 곳은 남해쪽 경남이에요. 그래서 '굴'하면 '통영굴'이 최고로 쳐주는데요. 겨울만 되면 인근에서 바로 구매가 가능해서 더욱더 싱싱하고 맛난 '겨울 굴'과 '겨울 가리비'를 접할 수 있어서 편리하답니다. 그래서 저렴한 값에 즐길 수 있다는 장점이....^^ 굴에는 철분이 풍부하고 구리도 함유하고 있어 '빈혈'에 좋고 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 아주 좋은 식품 이라고 합니다.^^ 조선시대 왕은 아침 첫 끼니로 '굴'.. 2019. 1. 2. 이전 1 다음 반응형
