우리아이 식단 138st.

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이제 곧 여름휴가와 아이들의 방학이 동시에 커밍순입니다.^^

유치원생인 작은 아이는 방학기간 보름!

초등학생인 큰 아이는 한달!

덥디 더운 주방에서 삼시세끼 준비할 생각을 하니, 눈에서 땀이 다 나네요.

뭐 가끔~ 시원한 냉국수 한 그릇씩 사먹으러 나갈 때도 있겠죠.ㅎ

엄마도 가끔은 쉬어야 하닌까요~ㅋㅋ

사진첩을 뒤지다 보니 얼마전 지나간 초복날 메뉴가 있어서 오늘 올리게 되었어요.

이 날은 저 빼고 모두 초복이라고 닭을 먹었더라구요.

아이들은 각자 유치원과 학교에서 배식을 받았고

신랑도 회사식당서 삼계탕을 먹었되고

저녁까지 중복되게 닭을 할 순 없어

저 나름의 여름 보양식으로 돼지갈비찜을 준비 해보았지요.^^

야들야들한 제주도 돼야지를 살짝 데쳐내어

매운걸 아직 못먹는 작은 아이를 위해 간장 양념을 했었답니다.

올 여름은 유독 습한데다 작년보다 기온이 5-6도 이상 올라 정말 무덥다고 해요.ㅠㅠ

몸에 좋은 것들 잘 챙겨 드시고~

건강한 체력으로 올 여름 후다닥~ 잘 보내보자구용.^^

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잡곡밥

애호박볶음

돼지갈삐찜

열무물김치

귤

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조리법 참고

 [soso한 삼시세끼] - 여름철 부종에 효과적인 '새우젓 호박볶음'

 [soso한 삼시세끼] - 여름 보양식 간장양념으로 온가족이 다함께 '돼지갈비찜'

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