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오늘도 가을비가 부슬부슬 내리는 저녁이네요.
아이들과 놀이터에서 놀다가 비를 맞고 집에 들어와
어제 만들어 두었던 밑반찬에 닭가슴살만 구워 식단을 꾸며 보았어요.
밑반찬이 있는 날은 즉석 반찬 하나만 휘리릭 하면 되니~
너무 편하고 좋네요.^^
닭가슴살은 장조림을 해 두어도 좋고
저처럼 튀기지 않고 굽어서 닭강정 소스 양념을 해서 주어도
밥반찬으로 괜찮답니다.^^
아이들이 먹어야 하닌까 고추장은 살짝! 달달구리 케찹으로
빨강 색을 입혀 내어 봅니다.
아이들이 딱 좋아할 맛이네요.^^
내일은 어떤 반찬을 준비해야 할지 벌써 고민에 빠지는 밤입니다.ㅠㅠ
매일매일 하는 반찬준비는 정말 너무 어려운거 같아요. 흑~
현미잡곡밥
멸치볶음
노각무침
닭가슴살 닭강정
가지찜무침
조리법 참고
[soso한 삼시세끼] - 색다른 멸치볶음 만드는 법 '버터멸치볶음'
[soso한 삼시세끼] - 늙은오이의 새콤한 매력 '노각 무침'
[soso한 삼시세끼] - 닭가슴살을 맛있게 즐기는 방법 '양념 닭강정'
[soso한 삼시세끼] - 부드러운 식감의 '가지찜 볶음'
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