반응형 육전1 금방 구워 바로 먹어야 더 맛나는 '소고기 육전' 날이 추워지면 따끈한 음식들 많이 생각나시죠?^^ 하지만 가끔~ 아주 가끔~ 생뚱맞게 시원한게 한 번씩 땡길 때가 있어요. 오늘 tv를 보다 아침 해장(?)으로 겨울 냉면을 먹는 장면에 꽂힌 저.....ㅋㅋ 차가운 아이스크림도 한 겨울에 먹어야 더 맛있다는 분들이 계시듯이~ 아주 잠깐의 찰나에 냉면 생각이 났었네요.ㅎㅎ 제가 좋아하는 냉면은 진주에서 먹어 보았던 소고기가 계란옷을 입고 살포시 얹어져 있던 냉면인데요. 여태 먹어본 냉면 중에서 가장 맛났었어요.^^ 오늘 이야기의 시작은 차가운 냉면이였으나~ 제가 오늘 준비한 요리는 그 차가운 냉면 위를 살포시 덮고 있는 '소고기 육전'이랍니다. 소고기 육전 재료 : 소고기(불고기용) 400g, 달걀(2개), 부침가루(반컵), 소금, 후추 소금과 후추를 두 .. 2022. 1. 14. 이전 1 다음 반응형