컬러푸드'가지구이' & 계절야채'겨울초겉절이'
요즘 아이들 봄 방학 기간이라서 삼시세끼를 다 차리고 있어요~그래서 복잡한 조리과정 들어간 음식이 잘 없어요~ㅎ단시간 영양소 맞춰 세끼 반찬 중복안되게 차리는게 목표라~오늘 점심도 간단하게 차려보았답니당~가지구이,겨울초겉절이,곤약연근칩 샐러드,어린이깍두기,미역국~^^이 중에서~ 가지구이와 겨울초 겉절이 레시피 올려보아요~가지구이는 레시피라고 하기 아주 민망하네요^^;; ▷▶ 가지구이 ◀◁ 가지1개,계란1개,소금,밀가루 1. 가지를 깨끗히 씻어주세요.2. 가지를 0.5두께로 잘라주세요~3. 계란을 풀어서 소금간(두 꼬집)을 해주세요~4. 가지에 밀가루(혹은, 부침가루)를 뭍혀서, 계란물을 입혀 굽어주세요! -ㅋㅋ 전 오늘 이 과정을 생략했어요^^; 하지만~맛은 똑같아요^^단지, 겉 색깔이 조금 안예쁠 뿐이..
2017. 2. 22.
